{"product_id":"sashimi-yanagiba-knife-440c-steel","title":"JOINTS Couteau Yanagiba à sashimi – Acier 440C","description":"\u003cdiv class=\"product-details-module__title ec-header-h6\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eJOINTS Sashimi Yanagiba\u003c\/strong\u003e est un long couteau à simple biseau conçu pour des coupes propres et précises de poisson cru, sashimi et sushi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lame de 28 cm en acier 440C permet de longues coupes contrôlées. Le manche en teck et l’étui magnétique en teck complètent la finition artisanale caractéristique de JOINTS.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType de couteau : Yanagiba \/ sashimi slicing knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de lame : 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur de lame : 3 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier de lame : 440C high-carbon stainless steel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdge: Single bevel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignée : Teck\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉtui : Étui magnétique en teck\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSculpture polynésienne artisanale en option\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaver à la main et sécher après usage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/05I3x1-D7oY\" width=\"500\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"JOINTS SPEARFISHING","offers":[{"title":"SANS SCULPTURE","offer_id":48269972439258,"sku":null,"price":201.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"GRAVÉ (+41,90 €)","offer_id":48269972472026,"sku":null,"price":243.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/5861\/3722\/files\/sashimi-yanagiba-knife-440c.png?v=1785174672","url":"https:\/\/joints-spearfishing.myshopify.com\/fr\/products\/sashimi-yanagiba-knife-440c-steel","provider":"JOINTS SPEARFISHING","version":"1.0","type":"link"}